Chỉ số đường huyết lúc đói bao nhiêu là thấp, bình thường, cao?
Chỉ số đường huyết lúc đói là lượng đường glucose trong máu đo được khi đói, tức là không ăn hay uống bất cứ thứ gì có đường, tinh bột...
Thực đơn dành cho người tiểu đường tuýp 2 bị mỡ máu, huyết áp cao
Với mẫu thực đơn chuẩn dành cho người tuýp 2 bị mỡ máu, huyết áp cao trong bài viết này, bạn sẽ không phải đau đầu về việc nên ăn gì, chọn món ăn nào trong mỗi bữa. Điều quan trọng hơn là chúng tôi muốn bạn biết cách xây dựng một chế độ ăn đảm bảo dinh dưỡng, giúp giảm mỡ máu, giảm huyết áp nhưng không làm tăng đường huyết.
Lưu ý khi xây dựng thực đơn cho tiểu đường tuýp 2
Một thực đơn tốt cho người bệnh tiểu đường tuýp 2 cần đầy đủ cả chất bột đường, chất đạm, chất béo và chất xơ. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, nếu lượng thức ăn trong mỗi bữa của bạn lấp đầy 1 chiếc đĩa 25cm, thì 1/4 đĩa là rau, củ quả; 1/4 còn lại là cơm + tinh bột và 1/4 cuối cùng là chất đạm (thịt, cá, trứng, sữa).
Bên cạnh đó, người bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể bổ sung thêm hoa quả với lượng phù hợp và ăn vào các bữa phụ trong ngày. Ăn trái cây sẽ giúp bổ sung một lượng lớn vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa… giúp phòng tránh biến chứng tiểu đường. Bạn nên lựa chọn các loại hoa quả có múi như cam, bưởi, quýt… Nên ăn cả quả, tránh các loại trái cây đã chế biến (sấy khô).
Bên cạnh đó, bạn cũng cần ăn vừa đủ với nhu cầu năng lượng của cơ thể để giúp kiểm soát cân nặng và đường huyết. Việc tính toán nhu cầu năng lượng khá phức tạp và không phải ai cũng có thể thực hiện được. Do đó, để đơn giản, bạn nên hiểu cơ thể của mình và ăn cho tới khi cảm thấy vừa đủ, bụng dễ chịu, không bị đói và cũng không có cảm giác đầy bụng.
Thực phẩm cho người tiểu đường bị mỡ máu, huyết áp cao
Lượng mỡ trong máu cao, huyết áp cao làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim… Chính vì vậy, thực đơn dành cho người tiểu đường tuýp 2 cũng cần phải có một số sự thay đổi để tránh các biến chứng này.
Tăng cường thực phẩm chống viêm
Bổ sung thêm các thức ăn có khả năng chống viêm sẽ hạn chế được các tổn thương do tiểu đường gây ra. Một số thực phẩm tốt có khả năng chống viêm:
- Rau: Các loại rau họ cải, cải xoăn, ớt, bắp cải đỏ, ớt, rau mùi tây, đậu xanh, hành tây, khoai lang…
- Trái cây: bơ, lựu, nho, chanh, chanh, cam, mận, dứa, quả kiwi, bưởi…
- Các loại đậu nguyên vỏ
- Các loại hạt: quả óc chó, hạt lạc, hạt hướng dương…
- Các loại thảo mộc và gia vị: đinh hương, quế, rau mùi tây, tỏi, húng tây, nghệ, gừng…
- Đồ uống: trà xanh, trà hoa cúc, trà quế……
Giảm lượng thực phẩm chứa chất béo
Người bệnh nên lựa chọn các loại chất béo không bão hòa như dầu có nguồn gốc thực vật, dầu cá…Nên tránh các loại chất béo “xấu” như trong thịt động vật, các sản phẩm từ bơ sữa…
Hạn chế món ăn nhiều muối ở người cao huyết áp
Theo lời khuyên của Ths.Bs Nguyễn Thị Thúy Hằng – Trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện Xanh Pôn “Người bị tăng huyết áp kèm theo rối loạn mỡ máu đầu tiên cần phải ăn giảm muối, Tổ chức y tế thế giới khuyến cáo nên ăn dưới 6g muối/ngày”.
Tuy nhiên lượng muối ăn vào hàng ngày khó có thể cân đo đong đếm chính xác, vì vậy để đơn giản, bác sĩ khuyên người bệnh nên giảm các đồ ăn chế biến sẵn như giò, chả thịt nguội, xúc xích, cà, dưa muối và các món kho, xào. Người bệnh cũng nên hạn chế dùng muối, mắm và mì chính khi nấu ăn hoặc dùng làm nước chấm.
Nếu mức đường huyết lúc đói chưa an toàn, ngoài việc xây dựng lại thực đơn, các chuyên gia Nội tiết Đái tháo đường khuyên bạn nên sử dụng thêm thực phẩm bảo vệ sức khỏe GLUTEX từ Tinh chất lá Xoài để nhận được 4 lợi ích: giảm nhanh đường huyết lúc đói, không làm tăng đường huyết sau ăn, giảm mỡ máu xấu và không còn mệt mỏi vô cớ.
Xem thêm:
- Bí quyết hạ đường huyết nhanh cho người mới mắc tiểu đường tuýp 2
- Bài thuốc giảm đường huyết hiệu quả từ Tinh chất lá Xoài
Thực đơn mẫu cả tuần cho người tiểu đường tuýp 2
Mẫu thực đơn cho người tiểu đường tuýp 2 bị mỡ máu, huyết áp cao thực tế không khác quá xa so với chế độ ăn của một người bình thường. Bạn vẫn có thể lựa chọn những món ăn ngon, phù hợp với sở thích, nhưng cần đảm bảo dinh dưỡng và không làm tăng đường huyết.
Hy vọng 2 mẫu thực đơn mà chúng tôi đã xây dựng sẽ giúp bạn lựa chọn được những món ăn yêu thích mà vẫn đảm kiểm soát tốt đường huyết.
Bảng thực đơn của người tiểu đường bị mỡ máu
| Ngày | Buổi sáng | Buổi trưa | Buổi tối | Bữa phụ |
| Thứ 2 | – Bánh mỳ trứng | – Cơm 1 chén
– Thịt gà kho gừng 50g – Canh bí đao 1 chén nhỏ – Rau lang luộc 200g |
– Cơm 1 chén
– Đậu hũ nhồi thịt sốt cà (1/2 miếng) – Canh rau dền nấu tôm tươi (1 chén) |
– Sáng: 4 múi bưởi
– Chiều: Thanh long (170g) |
| Thứ 3 | – Bánh mì kẹp chả lụa | – Cơm 1 chén
– Thịt kho tiêu (1 dĩa nhỏ) – Canh bí đao (1 chén nhỏ) – Bầu xào trứng (1/2 đĩa) |
– Cơm 1 chén
– Rau muống luộc – Chả lụa kho (1/2 khoanh) |
– Sáng: 2 bánh quy bơ
– Chiều: 2 quả quýt nhỏ |
| Thứ 4 | – Bún riêu cua (1 tô) kèm nhiều rau xanh | – Cơm 1 chén
– Cá viên kho (10 viên) – Canh mướp (1 bát) – Rau luộc (100 g) |
– Cơm 1 chén
– Canh rau dền – 1/2 đĩa thịt bò xào hành tây |
– Sáng: 1 miếng nhỏ đu đủ
– Chiều: 2 bánh quy bơ |
| Thứ 5 | – Bún riêu cua (1 tô) kèm nhiều rau xanh | – Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa thịt bò xào đậu – Canh rau ngót (1 bát) |
– Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa tôm sốt cà – 1 quả trứng vịt bắc thảo – Canh rau ngót |
– Sáng: 1 miếng nhỏ đu đủ
– Chiều: 2 bánh quy bơ |
| Thứ 6 | – 2 bánh bao chay
– 1 hộp sữa tiểu đường |
– Cơm 1 chén
– Cá ngừ kho (1 lát) – Đậu que luộc (100g) – Canh rau dền (1 bát) – 1 đĩa khổ qua xào trứng |
– Cơm 1 chén
-1/2 đĩa măng kho thập cẩm – Mận đỏ (5 trái) |
– Sáng: 1 trái cam
– Chiều: 2 bánh quy bơ |
| Thứ 7 | – 2 bánh bao chay
– 1 hộp sữa tiểu đường |
– Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa gà kho gừng – Canh chua (1 bát) – Rau cải luộc (100g) |
– Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa thịt kho tiêu – 2 miếng dưa hấu |
– Sáng: 1 trái cam
– Chiều: 2 bánh quy bơ |
| Chủ nhật | – Phở gà (1 tô nhỏ) ăn kèm nhiều rau xanh | – Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa tôm chiên – Bông cải xào thập cẩm – Lê (1/2 quả) |
– Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa cá mòi kho – Đậu hũ sốt cà |
– Sáng: 1 trái ổi
– Chiều: 2 bánh quy bơ |
Thực đơn cho người tiểu đường cao huyết áp
| Ngày | Buổi sáng | Buổi trưa | Buổi tối | Bữa phụ |
| Thứ 2 | – 2 bánh bao chay
– 1 hộp sữa tiểu đường |
– Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa thịt xào nấm – 2 viên xíu mại – Canh bí – Rau muống luộc |
– Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa thịt gà – Chôm chôm (5 trái) |
– Sáng: 2 múi bưởi
– Chiều: 1 chiếc bánh flan |
| Thứ 3 | – 2 bánh bao chay
– 1 hộp sữa tiểu đường |
– Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa thịt kho tiêu – Rau cải luộc – Canh rau cải (1 bát) |
– Cơm 1 chén
– 1/2 miếng đậu hủ dồn thịt – 1/2 đĩa thịt xào lá hẹ – Nho mỹ (100g) |
– Sáng: 1 trái lê
– Chiều: 2 bánh quy bơ |
| Thứ 4 | – Phở gà (1 tô) ăn kèm nhiều rau xanh | – Cơm 1 chén
– Cá viên kho (1/2 đĩa) – Canh mướp (1 bát) – Rau luộc (100 g) |
– Cơm 1 chén
– Canh rau dền (1 bát) – 1/2 đĩa thịt bò xào hành tây |
– Sáng: 1 trái ổi
– Chiều: 1 hộp sữa tiểu đường |
| Thứ 5 | – Phở gà (1 tô) ăn kèm nhiều rau xanh | – Cơm 1 chén
– Cá ngừ kho (1 lát) – Đậu que luộc (100g) – Canh rau dền (1 bát) – Khổ qua xào trứng |
– Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa măng kho thập cẩm – Mận đỏ (5 trái) |
– Sáng: 2 miếng dưa hấu
– Chiều: 1 bánh flan |
| Thứ 6 | – Bún riêu cua (1 tô) ăn kèm nhiều rau xanh | – Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa thịt heo xào đậu – Chả lụa (1/2 khoanh) – Canh bắp cải (1 bát) |
– Cơm 1 chén
– 1 khoanh cá hấp – Rau bắp cải luộc |
– Sáng: 1 trái cam
– Chiều: 5 quả mận (roi) |
| Thứ 7 | – Bún riêu cua (1 tô) ăn kèm nhiều rau xanh | – Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa thịt bò xào măng – Bông cải xào thập cẩm – Đậu que luộc |
– Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa thịt kho tiêu – Canh khổ qua hầm (1 bát) |
– Sáng: 2 quả quýt nhỏ
– Chiều: 1 hộp sữa tiểu đường |
| Chủ nhật | – Cháo thịt bằm (1 tô) | – Cơm 1 chén
– 1/2 đĩa chả chưng trứng – Thịt heo quay – Canh chua (1 bát) – Rau muống luộc (100g) |
– Cơm 1 chén
– Tôm sốt cà (1/2 đĩa) – Canh cải (1 bát) |
– Sáng: 2 miếng dưa hấu
– Chiều: 1 bánh flan |
Hy vọng rằng với những gì chúng tôi chia sẻ, mong rằng sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc xây dựng thực đơn chuẩn. Bạn cũng có thể để lại email cuối bài viết này để được nhận cuốn cẩm nang “Hướng dẫn xây dựng chế độ ăn chuẩn cho người tiểu đường tuýp 2”
Nguyễn Ngọc Quang
Nguồn:
https://www.diabetes.org.uk/guide-to-diabetes/enjoy-food/eating-with-diabetes/meal-plans-
https://suckhoe.vnexpress.net/tin-tuc/dinh-duong/thuc-don/thuc-don-trong-tuan-cho-nguoi-bi-tieu-duong-3642228.html
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Đáp ứng của sản phẩm nhanh hay chậm còn tùy thuộc vào tình trạng bệnh, cơ địa của mỗi người và sự kiên trì trong quá trình sử dụng.
tôi xin trung tâm tư vấn giúp đỡ cho tôi tài liệu về chế độ ăn cho người tiểu đường và huyết áp để tôi có thể áp dụng chuẩn cho bản thân vì tôi bị tiểu đường tuýt 2 và cao huyết áp và hơn nữa tôi đã từng bị tai biến mạch máu não.a9ta81c nghẽn mạch máu não)
Chào bạn,
Tiểu đường kèm huyết áp cao sẽ làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch… Chính vì vậy, thực đơn dành cho người tiểu đường cũng cần phải có một số sự thay đổi để tránh các biến chứng này như:
– Hạn chế món ăn nhiều muối ở người cao huyết áp: “Tổ chức y tế thế giới khuyến cáo nên ăn dưới 6g muối/ngày”. Tuy nhiên lượng muối ăn vào hàng ngày khó có thể cân đo đong đếm chính xác, vì vậy để đơn giản, bạn nên giảm các đồ ăn chế biến sẵn như giò, chả thịt nguội, xúc xích, cà, dưa muối và các món kho, xào. Bạn cũng nên hạn chế dùng muối, mắm và mì chính ( bột ngọt) khi nấu ăn hoặc dùng làm nước chấm.
– Tăng cường thực phẩm chống viêm để làm hạn chế được các tổn thương do tiểu đường gây ra như:
+ Rau: Các loại rau họ cải, cải xoăn, bắp cải đỏ, rau mùi tây, đậu xanh, hành tây, khoai lang…
+ Trái cây: bơ, lựu, nho, chanh, chanh, cam, mận, dứa, quả kiwi, bưởi…
+ Các loại đậu nguyên vỏ
+ Các loại hạt: quả óc chó, hạt lạc, hạt hướng dương…
+ Các loại thảo mộc và gia vị: đinh hương, quế, rau mùi tây, tỏi, húng tây, nghệ, gừng…
+ Đồ uống: trà xanh, trà hoa cúc, trà quế…
– Tuy nhiên, vì bạn đang có tiền sử đau dạ dày nên bạn cũng hạn chế sử dụng gia vị có vị cay, nồng như tiêu, ớt..
Ngoài ra, bạn cũng nên giảm các loại chất béo “xấu” như trong thịt động vật, các sản phẩm từ bơ sữa…thay vào đấy nên sử dụng dầu có nguồn gốc thực vật, dầu cá…
– Duy trì 30 phút tập thể dục mỗi ngày
– Ngủ đủ giấc, hạn chế căng thẳng stress.
Bạn có thể tham khảo thêm danh sách thực phẩm nên ăn nên hạn chế trong bài viết sau: https://giamduonghuyet.online/cach-ha-duong-huyet/che-do-an/che-cho-nguoi-tieu-duong-tuyp-2-moi-mac-benh.html
Chúng tôi gửi thêm cho bạn cẩm nang chăm sóc sức khỏe cho người bệnh tiểu đường kèm thực đơn, bạn tham khảo thêm: https://drive.google.com/file/d/1DLdmsI6ES4Pj-AsH_LDzsdbufZVSCwx8/view
Để giúp kiểm soát đường huyết được ổn định lâu dài bạn nên tham khảo kết hợp những sản phẩm hỗ trợ từ thảo dược như Glutex tinh chất lá xoài. Với khả năng tác dụng lên toàn bộ chu trình chuyển hóa đường giúp giảm hiệu quả đường huyết lúc đói, sau ăn và HbA1c, phòng ngừa biến chứng bệnh xuất hiện sớm, hạn chế việc tăng liều thuốc Tây trong tương lai.
Gửi bạn tham khảo kinh nghiệm điều trị bệnh tiểu đường của chú Hạnh qua bài viết : https://giamduonghuyet.online/cach-ha-duong-huyet/chia-se/toi-da-on-dinh-duoc-duong-huyet-giam-hba1c-bang-cach-rat-don-gian.html
Nếu có băn khoăn khác, bạn có thể gọi cho chúng tôi theo số 0985.877.724 để được tư vấn trực tiếp.
Chúc bạn nhiều sức khỏe!
tôi xin cuốn cẩm nang dành cho người tiểu đường thuộc tuýp 2.thank you!
Chào bạn,
Chúng tôi đã gửi tặng cẩm nang tới bạn qua địa chỉ email. Hy vọng cuốn cẩm nang này sẽ là tài liệu hữu ích giúp bạn sống vui khỏe với bệnh tiểu đường.
Thân mến,
cho minh nhan bo che do an chuan cho nguoi tieu duong tuyp 2
Chào bạn,
Chúng tôi đã gửi tặng cẩm nang tới bạn qua địa chỉ email. Hy vọng cuốn cẩm nang này sẽ là tài liệu hữu ích giúp bạn sống vui khỏe với bệnh tiểu đường.
Thân mến,
cho mình xin file cẩm nang vào email buitoi.toyota@gmail.com
Chào bạn,
Chúng tôi đã gửi tặng cẩm nang tới bạn qua địa chỉ email. Hy vọng cuốn cẩm nang này sẽ là tài liệu hữu ích giúp bạn sống vui khỏe với bệnh tiểu đường.
Thân mến,
Cho em xin cuốn ” Cẩm nang chế độ ăn cho người tiểu đường”.
Chào bạn
Chúng tôi đã gửi cuốn cẩm nang chế độ ăn cho người tiểu đường qua email của bạn. Bạn vui lòng kiểm tra email để nhận cẩm nang nhé.
Hiện nay, chế độ ăn của người bệnh tiểu đường cần được “cá nhân hóa” dựa trên chỉ số đường huyết. Do đó, bạn có thể chia sẻ thêm các chỉ số đường huyết khi đói, sau ăn, HbA1c của bạn, chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn chế độ ăn cụ thể dựa trên các chỉ số này.
Gửi bạn số đường dây nóng tư vấn 0985.877.724 Nếu có băn khoăn gì về bệnh tiểu đường, đừng ngần ngại gọi cho chúng tôi để được giải đáp.
Thân mến!
Cho tôi xin cẩm nang ” chế độ ăn chuẩn cho người tiểu đường tuýp 2
Chào bạn,
Chúng tôi đã chuyển cuốn cẩm nang tới mail của bạn, bạn kiểm tra mail nhé. Nếu bạn còn băn khoăn về chế độ ăn, uống sau khi đọc bài viết và cẩm nang. Bạn có thể liên hệ trực tiếp đến số 0962 326 300 để được hỗ trợ giải đáp.
Không rõ bạn mắc bệnh tiểu đường bao nhiêu năm rồi? Hiện tại tình trạng sức khỏe như thế nào, chỉ số đường huyết là bao nhiêu? Bạn chia sẻ thêm cho chúng tôi biết để chúng tôi hỗ trợ thêm cho bạn.
Chúc bạn sức khỏe!
Cho mình xin cuốn cẩm nang nhé . Mail: lambachta75@gmail.com
Chào bạn,
Chúng tôi đã chuyển cuốn cẩm nang tới mail của bạn, bạn kiểm tra mail nhé.
Không rõ bạn hay người thân mắc bệnh tiểu đường? Hiện tại tình trạng sức khỏe như thế nào, chỉ số đường huyết là bao nhiêu? Bạn chia sẻ thêm cho chúng tôi biết để chúng tôi hỗ trợ thêm cho bạn.
Chúc bạn sức khỏe!
Cho em xin cuốn ” Cẩm nang chế độ ăn cho người tiểu đường”.
Chào bạn,
Chúng tôi đã gửi tặng bạn cuốn cẩm nang qua địa chỉ mail. Bạn check lại mail để nhận cẩm nang nhé.
Trong quá trình áp dụng, nếu gặp bất kỳ khó khăn nào, hãy chủ động liên hệ lại với chúng tôi để được giải đáp.
Chúc bạn sức khỏe!
Cho em xin cuốn cẩm nang chuẩn thức ăn cho nguời tiểu đường tuýp 2
Chào bạn,
Chúng tôi đã gửi tặng bạn cuốn cẩm nang qua mail. Bạn check mail để nhận đường link nhé.
Nếu trong quá trình thực hiện, bạn gặp phải khó khăn gì, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn.
Chúc bạn sức khỏe!
cho em xin cuốn cẩm nang ” chế độ ăn chuẩn cho người tiểu đường tuýp 2. Gmail: chanhthinh75@gmail.com
Chào bạn
Chúng tôi đã gửi cuốn cẩm nang qua email của bạn. Bạn vui lòng kiểm tra mail để nhận cẩm nang nhé.
Chế độ ăn chỉ là một phần trong kế hoạch kiểm soát bệnh tiểu đường. Vì vậy, bạn có thể chia sẻ thêm chỉ số đường huyết khi đói, sau ăn 2h và HbA1c gần nhất. Chúng tôi sẽ căn cứ vào các thông tin này để tư vấn cho bạn các giải pháp giảm đường huyết khác phù hợp.
Nếu bạn có bất kỳ băn khoăn nào khác, hãy gọi cho chúng tôi theo số 0985.877.724 (Di động/Zalo) để được giải đáp
Chúc bạn sức khỏe!
cho em xin cuốn cẩm nang ” chế độ ăn chuẩn cho người tiểu đường tuýp 2
Chào bạn
Chúng tôi đã gửi cuốn cẩm nang “Chế độ ăn chuẩn cho người tiểu đường tuýp 2” qua email của bạn. Bạn vui lòng check email để nhận cẩm nang nhé.
Tuy nhiên, chế độ ăn sẽ có sự điều chỉnh tùy thuộc tình trạng sức khỏe của mỗi người bệnh. Vì vậy, bạn có thể chia sẻ chỉ số đường huyết lúc đói sau ăn và HbA1c của mình. Chúng tôi sẽ dựa vào các thông tin này để tư vấn chế độ ăn cụ thể cũng như các giải pháp giảm đường huyết khác phù hợp riêng với bạn nhé.
Chúc bạn nhiều sức khỏe!
Rất bổ ích ạ! Cảm ơn nhiều ạ!